6 jednoduchých receptů na zdravé cukroví

Ještě nemáte napečeno a chybí vám inspirace? Chcete hřešit, ale znáte jen recepty na obyčejné cukroví? Co si raději upéct zdravé cukroví? Tak na co čekáte, jdeme na to! Ukážeme si jednoduché zdravé recepty, který zvládne každý.

1. Rychlé proteinovo – čokoládové kokosky (12 porcí)

Zdravé cukroví - Proteinovo - čokoládové kokosky
Zdravé cukroví – Proteinovo – čokoládové kokosky
  • 1 vejce
  • 2 lžíce kakaa (14 g)
  • 150 g strouhaného kokosu
  • 1 lžíce kokosového oleje
  • lžíce medu (možno použít jiné sladidlo)
  • 35 g nasekaných lískových ořechů (či jiných ořechů)
  • 30 g (větší odměrka) RAW Proteinu (čokoláda či vanilka)
  1. Všechny ingredience smícháme v misce a vypracujeme si těsto.
  2. Z těsta si následně utvoříme malé kuličky, které poté rozplácnemedo tvaru placky na plech.
  3. Kokosové sušenky pečeme na 180 °C cca 10 minut.

2. Chia proteinové koule (10 porcí)

  • 4 – 6 datlí
  • 1 odměrka Gorilla RAW Protein (čokoláda)
  • 4 lžíce mandlového másla
  • 2 lžičky Chia semínek + semínka na obalování
  1. Všechny ingerdience smícháme dohromady v kuchyňském robotu.
  2. Hmotu ručně vytvarujeme do malých kuliček a obalíme v chia semínkách.
  3. Skladujeme v lednici.

3. Proteinové kokosové kuličky (12 porcí)

Zdravé cukroví vaše tělo ocení
  • 90 g RAW Proteinu (čokoláda)
  • 120 g ovesných vloček
  • 30 g lískových ořechů (nasekaných)
  • 2 lžičky kakaa
  • špetka skořice
  • 80 ml mléka
  • 60 g mandlového másla
  • nastrouhaný kokos na obalení
  1. Vložte všechny suroviny do misky, kromě nastrouhaného kokosu, důkladně promíchejte rukama a vytvořte z výsledné hmoty 12 koulí.
  2. Koule vyválejte v misce s nastrouhaným kokosem.

4. Proteinové perníčky

  • 250 g mandlové mouky
  • 100 g kokosového oleje
  • 5 lžíček perníkového koření
  • 2 lžičky skořice
  • 1 vejce
  • 2 lžičky mandlového mléka
  • 50 g (2 odměrky) RAW Proteinu (vanilka)
  • stévie nebo med na dochucení
  1. Smíchejte všechno dohromady a vytvořte hmotu na perníky (do tvaru koule).
  2. Nechte 60 minut odpočinout v ledničce a mezitím si rozpalte troubu na 180 °C.
  3. Hmotu si vyválejte na 3 – 5 mm silnou placku. Pak vykrájejte vykrajovátky perníčky.
  4. Vykrájené perníčky vložte na pečící papír, který jste si připravili na pekáč.
  5. Pečte 8 –10 minut, nicméně pečlivě sledujte, každá trouba je jiná.

5. Nepečené mandlové koule

  • 1/2 šálku GORILLA RAW Protein čokoláda/vanilka
  • 1/2 šálku mandlové mouky
  • malý šálek kvalitního zeleného čaje
  • raw kakaový prášek nebo kakao
  • javorový sirup
  1. Mandlovou mouku a protein promísíme.
  2. Čaj osladíme javorovým sirupem.
  3. Oslazený čaj po troškách přiléváme do mouky, dokud nevznikne těsto. Kdybychom těsto „přelili“, můžeme dosypat trochu proteinu a mouky.
  4. V ruce tvarujeme malé kuličky, které obalíme v kakau.
  5. Před konzumací necháme vychladit v lednici.

6. Super rychlé Gorillí sušenky s čokoládou a mandlemi

Zdravé cukroví na každý stůl
  • 1/2 šálku GORILLA RAW Protein čokoláda/vanilka
  • 1 velké vejce
  • 1/4 šálku třtinového cukru
  • 1 velká lžíce mandlového másla
  • 1/4 šálku 90 % čokolády nakrájené na malé kousky
  • nasekané mandle na posypání
  1. Předehřej troubu na 180 °C. Všechny přísady míchejte dohromady tak, aby vznikla hladká směs. Pokud vám těsto připadá lepkavé nebo nespojené, přidejte trochu víc mandlového másla.
  2. Těsto rozválejte cca výšku na 0,5 cm.
  3. Pomocí formičky nebo menší skleničky vyřezejte kolečka a posypejte je nasekanými mandlemi
  4. Pečeme při 180 °C 12 – 15 minut.
  5. Po dopečení nechte sušenky vychladnout, skladujte v uzavíratelné krabičce nebo sáčku.

FAQ Zdravé cukroví

Mohu při pečení zdravého cukroví používat cukr?

Bílý ani hnědý cukr nejsou do zdravého cukroví vhodné. Sáhněte raději po medu, stévii, sirupu z yaconu, javoru či čekanky.

Mohu při pečení používat ořechy?

Rozhodně ano! Ořechy se doporučují jako zdroj vitamínů a minerálních látek. Do cukroví přidejte klidně mandle, vlašské nebo kešu ořechy.

Opravdu mohu do zdravého cukroví dát čokoládu?

Ano, můžete. Sáhněte však po čokoládě s co nejvyšším obsahem kakaa, nejlépe alespoň 80 %.

Dobrých receptů na zdravé cukroví není nikdy dost a to zvlášť, když nám pomůžou zhubnout. Doufáme, že jsme vás alespoň trochu inspirovali a přejeme vám jak jinak než Šťastné a Veselé pečení!

Redakce Milujeme Fitness

Redakce Milujeme Fitness

Jsme nadšenci do fitness a zdravého životního stylu. Píšeme pro vás články s tipy, jak co nejlépe a nejefektivněji cvičit, jak získat vysněnou postavu a zároveň si cvičení maximálně užívat.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Rychlý přehled

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY NA MILUJEME FITNESS